Tillaga potatismos

Hall av vattnet och lat potatisen anga av utan lock. Koka upp mjolk och smor i en kastrull. Mosa potatisen med en potatisstot eller vispa forsiktigt sonder den med elvisp. Tillsatt den varma smormjolken, salt, nymalen vitpeppar och ev muskotnot. 1 potatismos farskpotatis 2 Under 30 min6 ingredienserEnkel. Ett klassiskt potatismos som kan anvandas som tillbehor till det mesta i matvag. Det ar alskat av bade stora och sma. Pressa mjolig potatis och blanda sedan med varm mjolk och smor och krydda efter smak. 3 lyckas med potatismos 4 Skala potatisen. Skar blomkalen och broccolin i bitar. Skala och hacka lok och vitlok. Skolj och skiva purjoloken. Koka potatisen mjuk i lattsaltat vatten. Koka blomkal och broccoli mjuka i lattsaltat vatten i en annan kastrull – potatisen tar lite langre tid att koka. Sila bort vattnet. 5 Gor sa har. Detta recept ar en del i Sondagspreppen, ett smart satt att forbereda flera ratter for att vinna tid senare i veckan. Skala och skar potatisen i mindre bitar. Koka potatisen i saltat vatten tills den ar mjuk, ca 15 minuter. 6 Lagg laxen med nagra centimeters mellanrum i en rymlig ugnsform. Stro over salt och lite svartpeppar. Gor potatismos. 2. Sas: Hall alla ingredienserna i en kastrull. Satt pa varmen och blanda ihop allt tills det borjar puttra. Stang av varmen. 3. Spritsa potatismos utmed kanterna i formen. 4. Hall sasen over laxen. 7 perfekt potatismos 8 Skala och skar potatisen i mindre bitar. 9 Hall av vattnet och pressa potatisen genom purepress eller mosa med en stot. 10